Zum Landwirtschaftsbetrieb gehören 27 Hektaren Weide-, Wies- und Heuland.
Zu unserem Tierbestand zählen 13 bis 15 Mutterkühe. Jede Kuh zieht pro Jahr ein Kalb auf.
Unser Betrieb produziert ausschliesslich nach Bio-Richtlinien.
Das Berggasthaus Salwideli führt das Natura Beef Fleisch von unseren Kälbern auf der Speisekarte. Hinzu kommen noch weitere ständige Bewohner auf unserem Betrieb: